Et suyu ile pirinç
Uzun taneli pirinç - 1 su bardağı
Tavuk bulyonu orta zenginlik - 2 bardak
Tereyağı - 1 yemek kaşığı
Tuz - 1 çay kaşığı
Gıda hazırlamak
1. Bir bardak pirinci durulayın ve bir elek içine koyun. Suyun tamamen cam olduğundan emin olun.
2. Kızartma tavasını orta ateşe koyun, bir çorba kaşığı tereyağı ekleyin.
3. Isıtılmış yağa pirinç ekleyin. 3 dakika boyunca sürekli karıştırarak kızartın. Pirincin yağla eşit olarak doygun olduğundan emin olun.
Bir tencerede pişirme
1. Kızartılmış pirinci bir tencereye koyun, 2 bardak tavuk suyu dökün, 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
2. Tavayı bir kapakla örtün ve çok düşük ateşte 15 dakika pişirin.
Yavaş bir tencerede et suyu ile pirinç nasıl pişirilir
1. Tereyağında kızartılmış pirinci çok ocaklı bir kaba koyun, 2 bardak et suyu ekleyin.
2. "Karabuğday" modunda 20 dakika pişirin. Ufalanan pirinç elde etmek için pişirme sırasında karıştırmanıza gerek yoktur.
3. Pilavı pişirdikten sonra çatalla gevşetin.
4. Yemek pişirmek için tavuk, et veya sebze suyu kullanabilirsiniz.
Fusofacts
Pirinç pişirmek için ne et suyuPirinç pişirmek için en iyi et suyu orta yağlı, tavuk veya domuz eti. Sığır eti daha diyetlidir ve pilavın etli bir tada sahip olmasına rağmen pratikte kaybolacaktır.
Yağ içeriği nasıl düzenlenir
Et suyu çok konsantre ise, pirinci içinde pişirmek için suyla biraz seyreltebilirsiniz. Ve çok hafifse, tereyağı ekleyin.
Et suyu ile pirinç - garnitür veya çorba
Et suyunda pişirilen pirinç mükemmel bir garnitür; ayrıca haşlanmış veya kızarmış sebzeler de ekleyebilirsiniz. Ancak standart 1: 2 oranlarından sapar ve daha fazla et suyu dökerseniz, kızartma çorbası, doğranmış patates, domates ve otlar ekleyin - hafif ve çok besleyici bir çorba alırsınız.
Et suyu ile yemek pişirmek için ne pirinç alınmalı
Pirinç bir garnitür olarak pişirilirse, orta tahıl alın - et suyunun tadını emer, ancak ufalanır. Ve çorba için yuvarlak tahıl pirinci seçin - kaynatılır ve çorbada organik olur.