Bao nhiêu để nấu mứt táo và chanh?

Công thức mứt táo và chanh

Các sản phẩm
Táo - 2 ký
Chanh - 2 miếng
Đường - 800 gram
Axit citric - 1 muỗng cà phê
Nước - 200 ml

Chuẩn bị thức ăn
1. Rửa 2 kg táo.
2. Gọt vỏ táo và bỏ hạt.
3. Cắt mỗi quả thành 8 miếng.
4. Rửa 1 quả chanh và cắt nó với vỏ thành lát cao khoảng 0,5 cm.

Cách làm mứt
1. Trong một cái chảo, trộn chanh và nêm táo và thêm 200 ml nước cho chúng.
2. Trong khi khuấy, cho hỗn hợp trái cây vào đun sôi.
3. Giảm nhiệt đến mức tối thiểu và nấu táo và chanh trong khoảng 10 phút.
4. Nhẹ nhàng, từng chút một, đổ đường vào chảo, khuấy mứt, nhưng để giữ gìn sự toàn vẹn của trái cây.
5. Giảm lửa vừa và nấu mứt cho đến khi đặc trong vòng 10 - 15 phút.