Cách làm mứt bí ngô
Các sản phẩm
Bí ngô - 1 ký
Đường - 500 gram
Chanh - 1 miếng
Cam - 1 miếng
Cách nấu mứt bí ngô nhanh chóng
1. Gọt vỏ và hạt bí ngô và cam, cắt thành khối.
2. Gọt vỏ chanh, thái nhỏ (không gọt vỏ).
3. Cho bí ngô, cam và chanh vào nồi không tráng men, đậy nắp với đường, đậy nắp và để trong 6 giờ ở nhiệt độ phòng.
4. Đặt chảo lên lửa và nấu trong 40 phút trên lửa nhỏ mà không có nắp.
5. Đổ mứt vào lọ và vặn.
6. Bọc các lọ mứt trong chăn và để nguội.
7. Đặt lọ mứt bí ngô để lưu trữ.
Cách nấu mứt bí ngô trong nồi nấu chậm
Các sản phẩmBí ngô - 1 ký
Quả mơ khô - 200 gram
Đường - nửa ký
Cách nấu mứt bí ngô trong nồi nấu chậm
Gọt vỏ bí ngô và nướng trên một vắt thô. Xắt nhuyễn quả mơ khô. Cho quả mơ khô và bí ngô vào nồi nhiều ống, đậy nắp bằng đường và giữ chế độ "Giữ ấm" trong 2 giờ. Khi bí ngô cho nước ép, hãy bật nồi nấu chậm ở chế độ "Hầm" trong 2 giờ. Sau khi đun sôi, xoắn mứt vào lọ khử trùng ấm.
