Cách làm mứt mận trong nồi
Các sản phẩm
Mận - 3 ký
Quế - 1 muỗng cà phê
Đường - 3 ký
Cách làm mứt mận
Rửa mận, gọt vỏ, cho vào tô hoặc một cái chảo rộng, đậy lại bằng đường, đậy nắp và để trong 1 ngày. Đặt một bát với mận ở nhiệt độ thấp, đun sôi, khuấy bằng thìa gỗ và nấu trong 10 phút. Sau đó thêm quế, mứt mận mát cho đến khi nó nguội hoàn toàn, và lặp lại quy trình hai lần.
Đổ mứt mận nóng vào lọ khử trùng và cuộn lại.
Cách nấu mận trong sô cô la
Trong lần nấu đầu tiên, bạn có thể thêm bột ca cao vào mứt mận (cho 1 kg mận - 3 muỗng ca cao), sau đó mứt mận sẽ thu được hương vị sô cô la.Cách nấu mứt mận trong máy làm bánh mì và bánh quy
Các sản phẩmMận - 1 ký
Đường - nửa ký
Nước chanh - từ nửa quả chanh
Cách làm mứt mận trong máy làm bánh mì
Rửa mận, cắt từng quả mận làm đôi và bỏ hạt. Cho mận vào máy làm bánh mì, phủ đường và đổ nước cốt chanh. Đặt máy làm bánh mì ở chế độ "Mứt", nấu mứt mận và đổ vào lọ khử trùng.
Cách nấu mứt mận trong nồi nấu chậm
Trong nồi nấu chậm, nấu mứt mận ở chế độ "súp" trong 20 phút.