Apple và chokeberry compote?

Cách nấu compote từ táo và mâm xôi

Các sản phẩm
Táo - 1 ký
Rowan quả đen - 400 gram
Đường - 700 gram
Nước - 6 lít

Chuẩn bị thức ăn
1. Rửa 400 gram quả thanh lương trà và vứt chúng trong một cái chao để thủy tinh.
2. Tách các quả mọng khỏi cành cây.
3. Rửa 1 kg táo, lõi và cắt táo thành khoảng 10 lát.
4. Đem 6 lít nước và 700 gram đường đun sôi trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy.

Cách nấu compote
1. Đặt táo vào một hộp nhỏ và đậy lại bằng nước sôi trong 3 phút.
2. Xả nước.
3. Chuyển táo vào các lọ đã chuẩn bị để lăn, đổ thanh lương trà lên trên sao cho một nửa bình được chiếm bởi táo và thanh lương trà.
4. Đổ dung dịch đường nóng lên trên lọ.
5. Ngay lập tức cuộn các lon.