Apple và mai compote

Cách nấu táo và quả mơ compote

Các sản phẩm
Nước - 4 lít
Táo - 4 miếng
Quả mơ - 10 miếng
Đường cho compote - 2 muỗng canh
Đường để cán compote - 400 gram

Chuẩn bị thức ăn
1. Rửa 4 quả táo và 10 quả mơ dưới vòi nước chảy.
2. Loại bỏ lõi với vỏ hạt từ táo và cắt mỗi quả táo thành 8 miếng.
3. Bỏ hạt ra khỏi quả mơ, chia mỗi quả thành hai phần.

Cách nấu compote
1. Đổ 4 lít nước vào nồi và nhúng quả mơ và táo vào đó.
2. Thêm 2 muỗng canh đường hoặc nhiều hơn cho những người thích bánh ngọt.
3. Đặt chảo lên lửa cao và đợi cho đến khi nước sôi.
4. Sau khi nước sôi, giảm nhiệt đến trung bình và nấu compote trong 7 phút.

Cách nấu compote cho đường may cho mùa đông
1. Đặt táo xắt nhỏ và quả mơ đã bóc vỏ vào lọ đã chuẩn bị sao cho chúng chiếm 1/3 bình.
2. Chuẩn bị xi-rô nóng từ 4 lít nước và 400 gram đường.
3. Đổ xi-rô sôi lên quả mơ và táo và để chúng đứng trong xi-rô trong 10 phút.
4. Xả xi-rô vào nồi và đun sôi trên lửa lớn.
5. Đổ xi-rô sôi lên lọ và cuộn lại.