Dâu tây compote
Sản phẩm nấu ăn
Dâu tây - 3 cốc
Đường - 1 ly
Nước - 3 lít
Cành bạc hà - vài miếng
Cách nấu compote dâu tây cho mùa đông
Sắp xếp dâu tây, loại bỏ đuôi, rửa kỹ và khô. Tiệt trùng lọ, đặt dâu tây và bạc hà trong mỗi. Thêm đường. Đun sôi nước và đổ quả mọng. Cuộn lên các ngân hàng. Bọc các lọ bằng compote trong chăn và để nguội, sau đó cất đi để cất giữ.
Ngoài ra, đầu tiên đun sôi nước với đường, và sau đó đổ xi-rô sôi lên trên các lọ quả mọng.
Dâu tây compote được lưu trữ trong suốt cả năm.
Dâu tây và anh đào compote
Sản phẩm cho compote và anh đàoDâu tây - 1 ký
Anh đào ngọt ngào - 1 ký
Đường - 1 ký
Nước - 2 lít
Cách làm dâu tây và cherry compote
Khử trùng lọ, phân loại và rửa sạch quả mọng, làm khô chúng. Đổ nước vào nồi, thêm đường và đun sôi xi-rô và để nguội.
Xếp quả mọng vào lọ, đổ xi-rô ướp lạnh. Đặt một chiếc khăn vào nồi, đặt lọ bằng compote, đổ nước lên vai của lọ và khử trùng sau khi đun sôi trong 15 phút. Cuộn lon nóng, lật lại, bọc chúng trong chăn và để nguội. Đặt lon ướp lạnh để lưu trữ.