Cam và chanh compote
Các sản phẩm
Chanh - 1 miếng
Cam - 1 miếng
Nước - 4 lít
Đường - 3 muỗng canh
Mật ong - 3 muỗng canh
Cách làm cam và chanh compote
1. Rửa sạch cam và chanh, loại bỏ tất cả các hạt và cắt thành lát mỏng.
2. Cho tất cả thức ăn vào nồi, đậy nắp với 3 muỗng đường và nghiền nát chúng một chút bằng nĩa để bắt đầu cho nước ép.
3. Thêm 4 lít nước lạnh vào chảo cam quýt, đặt trên lửa và đun sôi.
4. Sau khi hỗn hợp nguội xuống khoảng 40 độ, thêm 3 muỗng mật ong (nếu bạn cho trực tiếp vào nước sôi, thì tất cả các đặc tính có lợi của sản phẩm ong sẽ biến mất).
5. Để compote nguội và có thể được tiêu thụ.
Cam và chanh compote
Các sản phẩmChanh - 2 miếng
Cam - 2 miếng
Đường cát - 3/4 cốc
Nước - 1,5 lít
Cách làm mứt cam và chanh
1. Rửa 2 miếng cam và chanh dưới vòi nước lạnh.
2. Cắt trái cây có múi thành nêm lớn và loại bỏ hạt khỏi chúng.
3. Đổ 1,5 lít nước vào nồi, thêm cam và chanh băm nhỏ và đun sôi trong vài phút.
4. Thêm 3/4 chén đường vào nước dùng nóng (người thích nó ngọt hơn - bạn có thể sử dụng một ly) và khuấy cho đến khi nó tan hoàn toàn. Lọc các compote trước khi phục vụ và làm lạnh. Bạn có thể giúp mình.
