Cách nấu cà rốt trong nồi hơi đôi
Bạn sẽ cần - cà rốt, nước
1. Gọt vỏ cà rốt hoặc, nếu chúng còn nhỏ, chà xát với mặt cứng của miếng bọt biển, rửa sạch với nước.
2. Đặt cà rốt lên giá dây hấp, đảm bảo có nước ở ngăn dưới.
3. Bật nồi hấp, đánh dấu 40 phút và đợi cho đến khi kết thúc nấu.
4. Kiểm tra cà rốt hấp để sẵn sàng bằng cách đâm chúng qua một cái nĩa ở phần rộng nhất của rau. Nếu nĩa đi qua dễ dàng, thì cà rốt được nấu chín.
5. Cà rốt hơi nguội, gọt vỏ và sử dụng trong các món ăn.
Cà rốt hấp trong nồi nấu chậm
Nguyên tắc là như vậy, chỉ có rau được đặt trong một thùng chứa để hấp, và 5 phút được thêm vào thời gian nấu - thời gian này là cần thiết để nước sôi.Cách nấu cà rốt nhanh
Nếu không có thời gian trong khi nước sôi, hãy gọt vỏ cà rốt và cắt thành lát - miếng cà rốt nấu nhanh hơn - chỉ 20 phút. Bạn cũng có thể mua cà rốt gọt vỏ và thậm chí là nghiền - những thứ này sẽ nấu nhanh hơn. Bạn cũng có thể mua cà rốt đông lạnh (mini hoặc trong vòng tròn) - chúng đã được nấu chín, bạn chỉ cần làm nóng chúng.Dành cho bé nấu cà rốt cho đến khi sôi hoàn toàn, và sau khi gọt vỏ, nên xay nhuyễn.