Chúng ta đang nấu món gì vậy?

Bao nhiêu để nấu súp cá hồi hồng đóng hộp?

Thời gian chuẩn bị của sản phẩm là 15 phút, thời gian nấu là 15 phút cho đến khi khoai tây chín.

Cách nấu súp cá hồi hồng

Các sản phẩm
Cá hồi hồng đóng hộp - 2 lon 250 gram mỗi
Khoai tây - 500 gram
Hành tây - 2 miếng
Cà rốt - 2 miếng
Lá nguyệt quế - 3 lá
Muối cho vừa ăn
Hương vị hạt tiêu
Rau xanh trong bất kỳ sự kết hợp nào (thì là, rau mùi tây, hành lá, ngò) - để nếm

Chuẩn bị thức ăn
1.500 gram khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ.
2. Rửa sạch 2 củ cà rốt, gọt vỏ nhẹ nhàng và cắt thành lát mỏng.
3. Gọt vỏ 2 củ hành tây và thái nhỏ.
4. Mở lon với cá hồi hồng và lấy cá ra.
5. Nghiền cá hồi hồng với một cái nĩa trên đĩa để bạn có được những miếng cá nhỏ.

Cách nấu súp cá hồi hồng
1. Đặt một nồi nước ở nhiệt độ cao và đổ khoai tây vào đó.
2. Khi nước sôi, giảm nhiệt ở mức trung bình và nấu khoai tây trong 7 phút.
3. Nhúng 2 lá nguyệt quế vào nồi.
4. Sau 7 phút, thêm cà rốt xắt nhỏ và hành tây xắt nhỏ vào chảo.
5. Nhúng cá hồi hồng đóng hộp vào súp.
6. Muối súp cho vừa ăn và thêm hạt tiêu đen hoặc trắng cho vừa ăn.
7. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun trong 10 phút.
8. 3 phút trước khi kết thúc nấu ăn, thêm rau xanh thái nhỏ vào súp.
9. Dọn món súp ra bàn, trang trí bằng một lá rau mùi tây tươi.

Fusofacts

- Súp cá hồi hồng là lý tưởng cho những người quan sát quá khứ không nghiêm ngặt.

- Để món súp thêm đậm đà và chua, cà rốt và hành tây có thể được chiên trong chảo với việc thêm 2 muỗng canh cà chua.

- Thường ngũ cốc (gạo hoặc ngọc trai lúa mạch) được đưa vào súp cá hồi hồng. Để làm điều này, rửa sạch 3 muỗng ngũ cốc và cho chúng vào nước cùng với khoai tây.

- Khi thêm muối vào súp, hãy tính đến việc có một lượng muối vừa đủ trong cá đóng hộp, vì vậy bạn cần bỏ một ít muối.

- Hương vị của súp cá có thể được trang trí bằng kinh giới, húng quế, tiêu, húng tây và hạt nhục đậu khấu.

- Khi phục vụ súp cá hồi hồng cho bàn, bạn có thể đặt hai lát chanh nhỏ vào mỗi đĩa. Vị chua sẽ thêm hương vị dễ chịu cho món súp cá.

- Hàm lượng calo của súp cá hồi hồng là 57,6 kcal / 100 gram.

Hãy xem thêm súpLàm thế nào để nấu chúng và thời gian nấu ăn!

Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova

Thời gian đọc - 2 phút.
Nấu bao nhiêu › Súp › Từ cá hồi đóng hộp