Bao nhiêu gia vị để nấu ăn?

Cách nấu dưa chuột

Các sản phẩm
Dưa chuột tươi hoặc ngâm - 1 kg
Nước - 1 ly 250 ml
Giấm 9% - 50 ml
Muối - 1 muỗng cà phê
Đường - 120-150 gram (tùy thuộc vào độ ngọt của dưa chuột)
Mù tạt - 6 muỗng cà phê
Bột - 50 gram

Cách làm gia vị đơn giản
1. Nếu dưa chuột còn tươi, hãy rửa và gọt vỏ. Nếu dưa chuột muối - bóp nhẹ chúng từ nước ướp.
2. Nếu dưa chuột còn tươi, hãy băm nhuyễn, cho chúng vào tô, thêm nửa muỗng cà phê muối, trộn và để trong nửa giờ để thoát chất lỏng (không đổ chất lỏng).
3. Cho dưa chuột tươi hoặc dưa chua thái nhỏ vào nồi, đặt trên lửa vừa.
4. Cho phần còn lại của muối, 120-150 gram đường vào dưa chuột và đun sôi với khuấy liên tục trong 10 phút.
5. Hòa tan bột trong 0,1 lít chất lỏng đã ráo nước, thêm vào dưa chuột.
6. Thêm mù tạt, đổ giấm, khuấy và nấu thêm 10 phút nữa.
7. Khử trùng lọ và nắp đậy, đổ nước luộc vào lọ, vặn và lật lại cho đến khi chúng nguội.

Cách nấu cà chua xanh