Cách nấu trứng ốp la trong nồi hơi đôi
Các sản phẩm
Trứng gà - 2 miếng
Sữa - nửa ly (250 ml)
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Cách nấu trứng ốp la trong nồi hơi đôi
Đập trứng vào một cái bát, đánh bằng nĩa, đổ sữa, thêm muối và trộn.
Cho hỗn hợp với trứng ốp la vào thùng chứa của nồi hơi đôi. Hấp trong 15 phút.
Cách nấu trứng tráng trong túi
Các sản phẩmTrứng gà - 4 miếng
Sữa - 1 cốc (300 ml)
Muối, đường - hương vị
Cách nấu trứng tráng trong túi
Đập trứng vào một cái bát, thêm muối và đường, đánh đều. Đổ khối lượng vào túi thực phẩm chịu nhiệt, buộc chặt. Đổ 1 lít nước vào nồi, đặt chảo lên lửa. Sau khi đun sôi, nhúng túi với trứng ốp la vào nước và nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ.
Khi kết thúc nấu ăn, cắt túi và sắp xếp trứng ốp la trên đĩa.
Cách nấu trứng tráng trong túi trong nồi nấu chậm
Trong máy đa năng, nấu trứng tráng trong túi ở chế độ "hấp" trong 30 phút.