Cách nấu gà thịt
1. Rửa gà, nhổ lông còn lại nếu cần thiết.
2. Đặt gà vào nồi, nguyên con hoặc chia thành nhiều phần (cánh, chân, đùi, v.v.).
3. Đổ nước lên gà - nhiều như bạn cần để đun sôi nước dùng. Hoặc, nếu nấu ăn là cần thiết để nấu thịt, hãy giới hạn bản thân đủ nước để nó bao phủ gà với một lề nhỏ (một vài cm).
4. Đặt chảo lên lửa, thêm muối, hạt tiêu, lavrushka, hành tây và cà rốt.
5. Đun sôi nước dùng trên lửa lớn, sau đó giảm nhiệt xuống mức sôi yên tĩnh và theo dõi bọt trong 5 phút, loại bỏ nó.
6. Nấu gà trong 25-55 phút.
Phải đóng nắp khi nấu.
Cách nấu gà thịt trong máy đa năng
1. Cho gà vào nồi nhiều nồi, thêm nước, muối và gia vị.
2. Đun sôi, loại bỏ bọt.
3. Đóng nắp đa năng bằng nắp, đặt ở chế độ "Làm nguội", nấu trong 1 giờ.
Fusofacts
Trong các cửa hàng, họ chủ yếu bán gà thịt - gà đặc biệt tăng cân 2,5-3 kg trong vài tuần (thân thịt của chúng là 1,5-2,5 kg). Người dân gần như không thể phân biệt được một xác gà chạy qua bãi cỏ và ăn các sản phẩm tự nhiên từ gia cầm của nhà máy. Chỉ cần nói rằng bạn nên đến trực tiếp người giữ gia cầm để mua gia cầm của làng. Gà Gherkin là nhỏ nhất, nặng tới 350 gram.Đôi khi gà được nuôi hoàn toàn bằng ngô thức ăn. Đó là lý do tại sao da gà có thể có màu vàng.
Sự khác biệt giữa thịt gà luộc và thịt gà luộc chỉ ở mức ít chất béo. Gà ít dinh dưỡng, thịt của chúng mềm hơn.