Cách nấu thịt đậu nành
Sau khi nấu, thịt đậu nành phải được cho vào một cái chao và vắt hết nước bằng thìa. Sau đó, thịt đậu nành đã sẵn sàng để xử lý nhiệt tiếp theo (hầm với rau, thêm vào súp) hoặc ăn.
Fusofacts
Khi nấu, thịt đậu nành tăng 2,5-3 lần.Hàm lượng calo của thịt đậu nành là khoảng 290 kcal / 100 gram, tùy thuộc vào hương vị.
Chi phí thịt đậu nành là từ 35 rúp / 100 gram (cửa hàng "Auchan" tại Moscow, tháng 4 năm 2014). Lượng này đủ để nấu 450 gram các món thịt.
Thời hạn sử dụng của thịt đậu nành khô là 12 tháng. Lưu trữ thịt đậu nành luộc trong tủ lạnh không quá 5 ngày.