Bao nhiêu để nấu mì ống với món hầm - công thức, quy tắc nấu, thời gian chính xác, nước cần cho vào và phải làm gì để nó không dính vào nhau

Làm thế nào để nấu mì ống với hầm?

Bạn sẽ cần - mì ống, hầm, một ít nước

Có thể nấu trực tiếp trong nồi không

Bạn có thể, nhưng bạn cần một cái nồi chống dính để làm điều này. Trong một cái chảo thông thường, mì ống có khả năng bị cháy và chảo sẽ phải được làm sạch trong một thời gian dài.

Cách nấu trong nồi nấu chậm

Máy đa năng có chế độ Pilaf, cho phép mì ống nấu hoàn toàn ngay cả khi thêm một lượng nước nhỏ. Và nếu bạn không muốn có nhiều nước dùng, hãy sử dụng mì: chúng sẽ hút nước mà không để lại nước dùng dư thừa.

Thêm gì vào mì ống luộc với món hầm

Mì ống luộc với món hầm có thể được rắc phô mai, thảo mộc tươi, bánh quy giòn. Ngoài ra, trước khi làm nóng món hầm trong chảo, bạn có thể xào hành tây, cà chua, ớt chuông.

Fusofacts

Nấu món gì với món hầm

Bất kỳ mì ống nhỏ cũng tốt với hầm. Các bức tường của mì ống càng mỏng, nước thịt sẽ càng được hấp thụ vào mì ống và món ăn sẽ ngon hơn. Pasta rỗng cũng tuyệt vời vì nó sẽ lấy nước ép bên trong.

Món hầm nào ngon hơn

Món hầm có thể được lấy từ thịt bò hoặc thịt ngựa, nó không phải là thịt rất béo với một lượng nước ép vừa phải. Thịt gà hầm và thịt lợn có thể được sử dụng, nhưng món ăn sẽ béo ngậy, món gà tây hầm thích hợp cho chế độ ăn vừa phải.