Làm thế nào để nấu cơm mảnh?
Nấu bột gạo trong sữa hoặc nước trong 3-15 phút, tùy thuộc vào kích thước và mật độ hạt mong muốn.
Làm thế nào để nấu cơm mảnh?
Sẽ cầnMảnh gạo - ít hơn một phần ba cốc Ikeya tiêu chuẩn, hoặc chính xác là 70 gram
Nước, sữa hoặc hỗn hợp của chúng theo tỷ lệ tùy ý (theo khẩu vị) - 1-2 ly tùy thuộc vào độ nhớt / độ hạt mong muốn của ngũ cốc
Mứt và / hoặc đường - 1-2 muỗng cà phê cho hương vị
Bơ - khối lập phương, hoặc dầu thực vật - 1 muỗng canh
Công thức nấu cháo ngũ cốc
Đổ chất lỏng vào nồi (nếu bạn đang sử dụng sữa, tốt hơn là lấy một cái chảo có đáy dày để sữa không bị cháy), đặt ở nhiệt độ thấp.
Khi nó sôi, thêm các mảnh gạo.
Bây giờ đun sôi cháo, khuấy từ từ, cho đến khi thống nhất cần thiết. Việc này có thể mất 3 phút, như nhà sản xuất đã nêu trên hộp, hoặc có thể là tất cả 20 - nếu bạn giữ ngũ cốc trong một thời gian dài. Một điểm tham chiếu rõ ràng - cháo ngũ cốc gạo mềm và không quá dày. Bạn có thể thêm một ít sữa ở bất kỳ giai đoạn nào. Khi kết thúc nấu ăn, thêm đường hoặc mứt, và tối hơn một chút dưới nắp.
Cuối cùng, khuấy, thêm một cục bơ và đun nhỏ lửa dưới nắp mà không cần nhiệt trong vài phút.
Bất chấp sự đơn giản của công thức, nó vẫn còn khó khăn: một váng gạo phải được đun sôi để đạt được sự nhất quán của cháo trong hơn nửa giờ. Điều này khá hợp lý, vì vảy gạo được làm từ gạo, và gạo được đun sôi đến trạng thái cháo trong 30 phút. Dù bằng cách nào, hãy nếm cháo trước khi tắt lửa. Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Thời gian đọc - 3 phút.