Lúa mạch tăng lúc mấy giờ?
Thời gian đọc - 3 phút.
Lúa mạch là một loại hạt luộc đáng ngạc nhiên. Được nấu chín nhất trong tất cả các loại ngũ cốc, nó tăng từ 1 cốc lên 5,5-6, nếu bạn tuân theo các quy tắc ngâm và tỷ lệ. Khó khăn là lúa mạch, ngay cả khi thời gian và quy tắc nấu ăn không ngừng hấp thụ nước, vì vậy nó phải được thêm vào súp một cách cẩn thận. Đó là lúa mạch có thể làm cho dưa chua trở thành một món cháo khó trộn, do đó, nó thậm chí còn được khuyến khích cho người mới bắt đầu nấu ăn để thay thế bằng cơm. Hãy nhớ rằng lúa mạch ngọc trai được đưa vào súp với tỷ lệ 1 muỗng trên một lít chảo, tốt, cái muỗng này có thể bằng một slide nhiều nhất. Ví dụ, nếu bạn cho lúa mạch vào súp như cơm: một nửa ly lúa mạch khô là rất nhiều, chỉ cần ngâm sẽ làm cho cả một ly ra khỏi nó, và nấu tiếp theo - ít nhất là 3 ly, hoặc 700 gram.
Chúng tôi viết tất cả điều này về ngâm lúa mạch ngọc trai. Chà, chuyện gì sẽ xảy ra nếu bạn không ngâm nó, nhưng ngay lập tức cho nó vào súp? - Lúa mạch chưa nấu sẽ nguy hiểm hơn, vì khi bắt đầu nấu, dường như bạn sẽ không có nhiều, và khi bạn mở nồi súp vào ngày hôm sau, bạn sẽ thấy lúa mạch đã hấp thụ hoàn toàn nước dùng súp. Tương tự như vậy, với việc chuẩn bị món ăn phụ: bạn thêm 4 ly nước cổ điển vào 1 ly lúa mạch ngọc trai hoặc, có tính đến việc lúa mạch ngọc trai không bị ngâm, 5-6 ly nước, nhưng rất ít cho lúa mạch - rất có thể nó sẽ bị cháy, nhưng nếu nước được thêm vào dự trữ - sẽ hấp thụ tất cả, biến thành cháo.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Lúa mạch tăng lúc mấy giờ?