Thịt lợn nào là tốt nhất cho borscht
Thời gian đọc - 3 phút.
Borscht làm từ nước dùng thịt lợn thường rất phong phú và ngon. Nhiều bà nội trợ lấy sườn heo để chuẩn bị nước dùng, cắt sẵn phần mỡ thừa - một loại nước dùng xương-thịt ngon và thịt rất mềm có xơ. Kết quả là, ngay cả trẻ em cũng rất vui khi ăn thịt mềm và ngon. Chỉ dành cho trẻ mới biết đi, hãy nhớ sử dụng nước dùng thứ hai và loại bỏ xương. Bạn cũng có thể lấy một miếng thịt thăn hoặc mặt sau của thân thịt để borscht, trộn thịt lợn và thịt gà tây, nhưng bản thân bột giấy là không đủ.
Theo truyền thống, nước dùng nên là xương và thịt, do đó sườn heo là lý tưởngcho phép bạn có được tỷ lệ tối ưu và đặc điểm hương vị tuyệt vời trong khi nấu borscht ngon... Bạn cũng có thể lấy một cái ghim trên xương để borscht hoặc bất kỳ phần nào của sườn núi với thịt thăn - thịt cũng rất mềm và thích hợp để ăn kiêng, bởi vì không béo như xương sườn.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Thịt lợn nào là tốt nhất cho borscht