Phải làm gì nếu có quá nhiều gạo trong pilaf?
Thời gian đọc - 3 phút.
Có thể có quá nhiều gạo trong pilaf và hoàn toàn là tình cờ: ví dụ, thịt rất chiên, hoặc đột nhiên hóa ra là không có đủ gia vị cho một lượng gạo như vậy. Bình tĩnh, chỉ bình tĩnh. Ngay cả khi tỷ lệ của pilaf bị mất cân bằng rất nhiều so với gạo, pilaf vẫn có thể được lưu và nấu ăn trở lại đúng hướng.
Nếu bạn nhận thấy quá nhiều gạo ở giữa nấu ăn, sau đó bạn nên lấy một cái muỗng lớn và đặt ngũ cốc vào một cái chảo khác. Nếu không, dưới sức nặng của chính nó, gạo có nguy cơ biến thành cháo. Gạo dư này có thể được đun sôi riêng và sau đó đông lạnh cho một món ăn có hương vị tuyệt vời trong tương lai.
Nếu bạn nhận thấy rằng có rất nhiều gạo trong cơm thập cẩm so với thịt và rau sau khi nấu, sau đó, điều quan trọng là không trộn pilaf. Đặt tỏi sang một bên, và lấy cơm luộc và cũng đông lạnh. Ngay cả một món súp rau với cơm thơm như vậy cũng sẽ được thỏa mãn.
Và chúng tôi nhắc nhở tỷ lệ trong pilaf - cho mỗi kg gạo, 1 kg thịt, không bao gồm đuôi mỡ và xương, nếu có.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Phải làm gì nếu có quá nhiều gạo trong pilaf?