Tại sao lúa mạch cứng?
Thời gian đọc - 3 phút.
Lúa mạch có thể khó khăn vì 2 lý do:
- Các rãnh không được ngâm qua đêm. Lúa mạch phải được ngâm qua đêm trước khi nấu ănđể nó duy trì tính toàn vẹn của các hạt và đồng thời mềm khi nhai.
- Thời gian lưu trữ và điều kiện không được đáp ứng. Mua ngũ cốc có ngày sản xuất đóng dấu. Hoặc yêu cầu chứng nhận khi mua lúa mạch ngọc trai với số lượng lớn, vì bạn không biết bao nhiêu ngũ cốc có thể được lưu trữ trước khi mua.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Tại sao lúa mạch cứng?