Phải làm gì nếu đậu quá mặn?
Thời gian đọc - 4 phút.
Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách tiết kiệm đậu nếu bạn đã quá tải chúng. Có nhiều lựa chọn, chọn bất kỳ một thuận tiện từ danh sách.
Đậu không phải là một trong những thực phẩm có thể dễ dàng thay thế. Nó cần phải được ngâm trong nước, và sau đó nấu ăn trong một thời gian dài... Nếu đậu quá mặn thì sản phẩm vẫn có thể được lưu lại. Tuy nhiên, cần phải chọn sự kết hợp phù hợp với các món ăn khác. Bạn có thể thêm đậu muối ở đâu:
- Thêm gạo vào đậu muối và đợi cho đến khi nấu xong.
- Đóng băng đậu, sau đó thêm chúng khi nấu súp.
- Rửa sạch, sau đó đun sôi trong nhiều nước. Bằng cách này, nước sẽ mất muối dư thừa.
- Rửa sạch trong nước, sau đó đun nhỏ lửa với ớt chuông và cà chua. Đó là khuyến khích để sử dụng cà chua ngọt.
- Chuẩn bị món ăn lobio Georgia.
- Thêm đậu muối vào món salad. Tùy chọn này đặc biệt thích hợp cho vinaigrette.
- Trộn đậu với thực phẩm không ướp muối. Nấm ngâm hoạt động tốt. Cũng có thể được trộn với khoai tây, đặc biệt nếu chúng có vị ngọt. Bạn cũng có thể chọn các sản phẩm khác tùy thuộc vào sở thích của bạn.
- Nếu đậu được xào với các loại rau khác, bạn có thể đặt một túi vải mỏng với cơm vào chảo. Nó sẽ hấp thụ muối dư thừa, sẽ giúp khôi phục hương vị bình thường của món ăn nấu chín.
Không thêm đường vào một món ăn với đậu muối. Điều này có thể khắc phục tình trạng muối cao, nhưng hương vị sẽ thay đổi.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Phải làm gì nếu đậu quá mặn?