Chúng ta đang nấu món gì vậy?

Tại sao có một sự nở hoa trên trái cây khô compote?

Thời gian đọc - 5 phút.

Bất kỳ loại trái cây sấy khô nào (quả mơ khô, mận khô, nho khô), khi được treo trên cành dưới dạng quả mọng và trái cây tươi, đều được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi các tác động bên ngoài bằng sáp tự nhiên. Sáp này không biến mất ở bất cứ đâu trong quá trình sấy, nhưng nó tạo cảm giác khi đun sôi compote từ chúng. Nó biểu hiện như sau: sau khi kết thúc nấu ăn và truyền dịch, một lớp màng hầu như không thể phân biệt xuất hiện trên bề mặt, một lớp phủ màu trắng. Đây là sáp tự nhiên được phát hành. Nó không nguy hiểm, gần như không thể phân biệt và không có mùi vị, nhưng nếu bạn phát hiện ra nó, chỉ cần lấy nó ra và ném nó đi. Compote có thể được uống cùng hoặc không có một bộ phim như vậy, nó không gây hại cho cơ thể.

Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova

Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Tại sao có một sự nở hoa trên trái cây khô compote?