Cách giữ màu mật ong khi nấu ăn
Thời gian đọc - 2 phút.
Để bảo tồn sắc thái ánh sáng đẹp của mật ong non khi nấm luộc thêm một ít axit citric vào nước. Các bà nội trợ có kinh nghiệm quản lý để duy trì một màu sắc đẹp ngay cả trong khi nấu ăn kéo dài và ngay cả khi hầm. Nếu bạn không có chanh trong tay, hãy thêm nửa thìa giấm và luộc nấm thật kỹ.
Mặc dù nấm rừng sẽ không bao giờ nhẹ như những cây được trồng trong các trang trại. Các mẫu vật hoang dã có màu đậm hơn và mùi thơm phong phú rõ rệt hơn, được đặc biệt đánh giá cao bởi tất cả những người sành ăn và những người yêu thích các con đường rừng.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Cách giữ màu mật ong khi nấu ăn