Cách làm sạch nấm nhanh
Thời gian đọc - 3 phút.
Trước hết, bạn cần đổ chúng lên bề mặt phẳng của bàn (nếu có nhiều thạch mật ong, cách dễ nhất là sử dụng một nơi bằng phẳng trên mặt đất), trước đó trải một miếng vải sạch không cần thiết. Bằng cách này, bạn có thể thấy ngay những loại nấm khô, cũ và khô không nên ăn. Tiếp theo, chú ý đến các nắp, loại bỏ tất cả các mảnh vụn từ bên ngoài và từ bên của các tấm. Nhìn kỹ hơn vào chân, côn trùng, tàn dư của đất, cỏ chết và lá già có thể vẫn còn trong đó.
Chân quá dài và hư hỏng phải được cắt bằng dao, để chúng tiếp tục xử lý. Nấm nhỏ không thể được làm sạch, mà chỉ cần nhúng nước sôi, trước đây đã được đặt trong một cái chao. Nấm lớn có thể được làm sạch bằng miếng bọt biển mềm hoặc bàn chải đánh răng mềm, chải đều trên toàn bộ bề mặt của nấm. Để loại bỏ sâu bướm và những người sống trong rừng khác, sau khi làm sạch, bạn có thể ngâm nấm trong một giờ trong nước muối - tất cả các "khách" không mời sẽ tự rời đi. Sau đó, trong trường hợp chung nấm mật ong cần được nấu chín.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Cách làm sạch nấm nhanh