Làm thế nào để nấu một lưỡi?
Thời gian đọc - 2 phút.
Cách nhanh nhất là trong nồi áp suất. Ngay cả lưỡi bò sẽ được nấu ở đó trong 20 phút. Lưỡi bê thậm chí còn nhanh hơn, trong 15 phút. Và lưỡi lợn trong tối đa 10 phút.
Điều cực kỳ quan trọng là không để lưỡi quá mức trong nồi áp suất để nó không bị sôi. Hãy nhớ rằng nồi áp suất sôi dưới áp suất và thực sự đun sôi tất cả các loại nước ép ra khỏi sản phẩm. Và cũng nên nhớ rằng thời gian làm nóng (10 phút) và thời gian giải phóng áp suất của nồi áp suất (40 phút) sẽ được thêm vào thời gian nấu, vì bạn không nên mở nó ngay lập tức.
Nếu bạn không phải là một đầu bếp có nhiều kinh nghiệm, hãy nấu ăn theo cách thông thường.
Cập nhật cuối cùng Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Làm thế nào để nấu một lưỡi?