Là mứt được làm trong một nồi nhôm?
Thời gian đọc - 2 phút.
Câu trả lời ngắn gọn là: có, bạn có thể nấu ăn, nhưng không mong muốn do quá trình oxy hóa. Bạn có thể đun sôi mứt, và sau đó đổ ngay vào lọ. Một phút năm phút với nhiều giai đoạn nấu không được nấu trong hộp nhôm, ngoại trừ trong bồn nước.
Một số bà nội trợ thích các món ăn bằng nhôm, và một số người cực kỳ sợ nó. Người ta đã chứng minh một cách khoa học rằng có thể nấu mứt trong đĩa nhôm, nó sẽ không gây hại cho mứt, ngược lại, mứt sẽ không cháy, điều này sẽ cứu bà chủ khỏi nhiều vấn đề.
Tuy nhiên, trong mọi trường hợp, bạn không nên lưu trữ mứt trong một món ăn như vậy, vì nhôm có thể gây hại cho sức khỏe của những người sử dụng mứt đó. Tốt hơn là chuyển khối ngọt sang một món ăn khác ngay sau khi nấu. Vì vậy, mứt sẽ vẫn khỏe mạnh và ngon.
Do đó, nếu bạn nấu mứt năm phút trong nhiều lần, hãy sử dụng các vật liệu không bị oxy hóa, ví dụ, thép không gỉ với một đáy dày.
Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Là mứt được làm trong một nồi nhôm?