Cách làm mơ trong xi-rô một cách nhanh chóng
Thời gian đọc - 3 phút.
Các sản phẩm
Một kg mơ rửa sạch;
300 gram đường;
một nhúm axit citric;
300 ml nước.
Công thức đủ đơn giản
Các trái cây phải được rửa kỹ, chia thành hai phần và giải phóng khỏi các hố, các lát phải tươi và chắc;
Các ngân hàng phải được chuẩn bị - cũng rửa chúng kỹ lưỡng, tốt nhất là bằng soda và khử trùng bằng nước sôi hoặc hơi nước; Cần phải đổ đầy lọ càng chặt càng tốt - trái cây không thể được ép, nhưng chúng phải lấp đầy một không gian lớn hơn; Đun sôi 300 ml nước, đổ vào bình, đợi 15 phút và đổ lại;
Đun nước sôi lại, thêm đường và chắc chắn nếm thử xi-rô - nếu nó không đủ ngọt, bạn có thể thêm đường;
Đổ xi-rô vẫn còn nóng vào lọ, cuộn chúng lại với nắp đậy đã chuẩn bị trước và bọc chúng trong chăn - và sau đó bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Quả mơ nấu chín có thể được ăn đơn giản, hoặc thêm vào các món nướng và trang trí với món tráng miệng.
Quan trọng! Để giữ cho quả mơ ngon ngọt và có đường, hãy đợi ít nhất một tuần trước khi mở lọ.
Tác giả / Biên tập viên - Lydia Ivanova
Nấu bao nhiêu / Lời khuyên / Cách làm mơ trong xi-rô một cách nhanh chóng