Cách nấu sữa
Các sản phẩm
Sữa - 500 gram
Nước - 2 lít
Muối - 1 muỗng cà phê
Cách nấu sữa
1. 500 gram sữa để làm sạch khỏi màng, rửa sạch với nước.
2. Cho chúng vào nồi, đậy nắp với nước, muối và đặt lên bếp.
3. Đợi nước sôi và nấu trong 8 phút.
4. Lấy những miếng sữa chín ra khỏi chảo và để nguội.
5. Khi các miếng sữa lạnh, sản phẩm nên được phục vụ riêng hoặc thêm vào một món ăn khác.
Salad sữa luộc
Các sản phẩmSữa - 300 gram
Trứng - 3 miếng
Cung - 1 đầu
Kem chua - 2 muỗng canh
Muối - 2 muỗng cà phê
Cách làm salad với sữa
1. Rửa sạch sữa, loại bỏ màng ra khỏi miếng sản phẩm.
2. Đặt sữa vào nồi sâu, đổ đầy nước để giấu sản phẩm, thêm 1 muỗng cà phê muối và đặt lên bếp.
3. Nấu trên lửa vừa trong 7 phút.
4. Lấy thức ăn ra khỏi chảo và để nguội.
5. Khi sữa được làm lạnh, cắt sản phẩm thành các hình khối có kích thước trung bình.
6. Rửa sạch trứng, đặt vào nồi, thêm nước. Nó phải lạnh, nếu không các vết nứt sẽ xuất hiện trong vỏ trứng.
7. Cho 1 muỗng cà phê muối vào nồi với trứng và đặt trên lửa vừa. Nấu chúng trong 10 phút.
8. Khi hết thời gian, lấy chảo ra khỏi bếp và để nguội. Để làm điều này, bạn cần đổ nước lạnh vào nó mà không cần xả nước nóng.
9. Bóc vỏ trứng nguội, cắt thành khối.
10. Gọt vỏ 1 củ hành tây, rửa sạch và cắt thành khối.
11. Đặt sữa băm nhỏ, trứng, hành tây vào một cái bát sâu và trộn.
12. Salad mùa với kem chua và trộn đều.
Fusofacts
- Sữa là tuyến hạt trong cá đực, được bọc trong một lớp vỏ mỏng. Nói cách khác, nó là một hạt giống cá trong đó các tế bào tinh trùng bất động. Tên của một sản phẩm được liên kết với màu sắc của nó. Tinh hoàn trưởng thành có màu trắng sữa.- Sữa chứa một lượng lớn protein, làm cho nó bổ dưỡng.
- Sữa rất hữu ích: có tác dụng tích cực đối với hệ tim mạch, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Sữa được thêm vào các loại thuốc làm tăng khả năng miễn dịch của con người. Các vận động viên bao gồm sữa trong chế độ ăn uống của họ, bởi vì nó chứa protein tự nhiên, axit Omega-3 có giá trị và chất béo lành mạnh. Hơn nữa, sản phẩm có giá thấp hơn dinh dưỡng thể thao với thành phần dinh dưỡng tương tự.
- Hàm lượng calo của sữa - 100 kcal / 100 gram.
- Chi phí sữa cá hồi cho tháng 7 năm 2019 tại Moscow - từ 100 rúp / 1 kg. Thường được bán đông lạnh.