Cách luộc trứng đà điểu
Nhúng trứng đà điểu vào nước lạnh, đun sôi nước và nấu: 45 phút cho trứng luộc mềm, và từ một-một rưỡi giờ để nấu trứng đà điểu luộc.
Để tăng tốc quá trình chuẩn bị trứng, bạn có thể khoan hai lỗ trong đó, trộn nội dung của trứng qua chúng (bạn có thể sử dụng kim đan) và đổ vào một cái bát (hoặc vào chảo rán).
Fusofacts
Một quả trứng đà điểu nặng 1600 gram chứa:Khoảng 1000 gram protein
320 gram lòng đỏ.
Hàm lượng chất béo và cholesterol trong trứng đà điểu thấp hơn nhiều so với trứng gia cầm, điều này cho thấy đặc tính chế độ ăn uống cao của nó.
Thêm thông tin về trứng đà điểu
Trứng đà điểu có thể nổi trong khi nấu - điều này là do sự hiện diện của một khoang bên trong trứng, không sao cả.Để luộc trứng đà điểu, bạn cần ít nhất một nồi 5 lít.
Một quả trứng đà điểu có thể được sử dụng để làm trứng cuộn cho 10 người.
Chi phí của một quả trứng đà điểu là từ 1000 rúp / quả trứng. Với chi phí và hương vị cao của trứng đà điểu, thực sự không khác nhiều so với trứng gà, việc sử dụng trứng gà sẽ dễ dàng hơn, nhanh hơn và rẻ hơn.
Trứng đà điểu là trứng lớn nhất thế giới.
Trứng đà điểu đạt đường kính 20 cm.
Trọng lượng của trứng đà điểu là từ 1,5 đến 2 kg.
Trứng đà điểu đang trở thành xu hướng vẽ cho lễ Phục sinh.
Thời hạn sử dụng của trứng đà điểu sống, đã mở (nếu bạn không muốn nấu hoàn toàn trứng đà điểu) là 2-3 ngày.