Cách nấu nước ép trái cây blackberry
Các sản phẩm
Blackberry - 400 gram
Nước - 1 lít
Đường - nửa ly
Chanh - 1 miếng
Cách nấu nước ép trái cây đen đúng cách.
1. Chọn blackberry và rửa sạch, phơi khô, thái nhỏ.
2. Cắt chanh làm đôi, vắt lấy nước cốt từ mỗi nửa, bỏ hạt.
3. Đổ một lít nước vào nồi và đặt trên lửa, thêm đường, khuấy cho đến khi đường tan hoàn toàn.
4. Đun sôi xi-rô, đổ nước cốt chanh và cho dâu đen xắt nhỏ, đun sôi trong 1 phút.
5. Truyền nước ép trái cây blackberry trong 2 giờ, căng thẳng và phục vụ.
Nước ép Blackberry và nam việt quất
Các sản phẩmChokeberry - 200 gram
Quả nam việt quất - 200 gram
Mật ong, nếm
Nước - 1 lít
Cách nấu nước ép dâu đen và nam việt quất
1. Sắp xếp quả mâm xôi, quả xấu, loại bỏ cành, rửa quả mọng.
2. Sắp xếp quả nam việt quất tươi, gọt vỏ từ quả xấu và cành cây, không rã đông đông lạnh trước khi nấu.
3. Cho quả mâm xôi, quả nam việt quất vào nồi, đổ một lít nước, đậy nắp chảo bằng nắp.
4. Đặt một cái chảo với sườn đen và quả nam việt quất trên lửa vừa và để cho nó sôi.
5. Giảm nhiệt xuống mức thấp, đun sôi nước ép trái cây nam việt quất đen trong 10 phút, khi sử dụng chokeberry đen khô, nấu lâu hơn - cho đến khi quả dâu mềm.
6. Lấy nồi nước trái cây ra khỏi bếp.
7. Lấy quả mọng ra khỏi đồ uống trái cây bằng thìa có rãnh, chuyển chúng vào một cái rây.
8. Dùng thìa, nghiền sườn đen và quả nam việt quất thành khoai tây nghiền.
9. Chuyển nhuyễn từ quả mọng trở lại nồi.
10. Đặt một cái xoong với nước trái cây trên lửa vừa, để cho nó sôi.
11. Đun sôi nước trái cây trong 1 phút.
12. Lấy đồ uống trái cây ra khỏi đầu đốt, mở nắp, để trái cây uống nguội đến trạng thái ấm.
13. Cho mật ong vào nồi với nước trái cây ấm (nhưng không nóng), trộn hoặc cho mật ong vào đồ uống trái cây ấm đã đổ vào cốc.