Cách nấu nutella
Các sản phẩm
Sữa 2,5% - 2 ly
Đường - 4 ly
Quả óc chó, quả phỉ, hạnh nhân hoặc đậu phộng - 2 muỗng canh
Bột mì - 2 muỗng canh tròn
Bột ca cao - 3 muỗng canh
Bơ - 125 gram
Muối - nửa muỗng cà phê
Cách nấu ăn
1. Đổ đường, bột và ca cao vào nồi.
2. Dần dần đổ sữa, khuấy hỗn hợp cho đến khi mịn mà không có cục.
3. Nghiền các loại hạt trong máy xay hoặc thái nhỏ (bạn cũng có thể xay bằng búa thông qua polyetylen).
4. Đặt chảo với hỗn hợp trên lửa nhỏ.
5. Đun hỗn hợp sôi, khuấy liên tục.
6. Thêm hạt và muối băm nhỏ, thêm dầu và tiếp tục nấu, thỉnh thoảng khuấy.
7. Nấu nutella trong 15 phút cho đến khi dày.
Fusofacts
Lưu trữ nutella trong tủ lạnh trong một lọ kín trong 6-7 ngày.Nutella được phục vụ trên bánh mì, bánh kếp, bánh quy, được sử dụng trong bánh ngọt, bánh ngọt, cuộn.
Khi luộc, có thể thêm 1 quả trứng gà vào nutella.
Đối với mật độ, nutella làm mát có thể được đánh bằng máy trộn.
Để có độ dày thêm, bạn có thể thêm một muỗng cà phê tinh bột khi nấu nutella.
Mật độ lý tưởng của nutella là sự nhất quán của kem chua / sốt cà chua.
Thay vì một miếng ca cao, bạn có thể sử dụng phiến sô cô la hoặc sữa đặc.
Sau khi nấu và làm mát, Nutella được phục vụ trong một ngày, truyền vào tủ lạnh.
Nếu hạnh nhân được sử dụng trong nutella, hãy gọt vỏ chúng.