Cách nấu lúa mạch trong gói
Các sản phẩmPearl lúa mạch - 1 gói (Uvelka hoặc bất kỳ khác)
Nước - 1,5 lít
Bơ - 1 muỗng canh
Muối - 4 nhúm
Cách nấu ăn
- Đổ một lít rưỡi nước vào nồi, đậy nắp và đun sôi.
- Sau khi đun sôi, đặt một túi ngũ cốc trong nước và muối.
- Giảm lửa.
- Nấu trên lửa vừa trong 40-50 phút mà không cần nắp.
- Với một cái nĩa, chuyển túi ngũ cốc vào một cái rây hoặc chao và để cho nước thừa chảy ra.
- Cắt túi và đặt ngũ cốc lên đĩa.
- Thêm bơ vào lúa mạch.
Fusofacts
Nấu lúa mạch trong gói là thuận tiện, nếu chỉ vì trong quá trình nấu, ngũ cốc không bị cháy và không cần phải khuấy nó mọi lúc.Để tiết kiệm thời gian, nước có thể được đun sôi trong ấm trước.
Lúa mạch được nấu dài gấp đôi so với các loại ngũ cốc khác, vì vậy nếu bạn có thời gian để ngâm ngũ cốc qua đêm trong nước nóng - điều này sẽ giảm thời gian nấu khoảng 1,5-2 lần.
Trong khi lúa mạch đang sôi, bạn có thể có thời gian để làm topping cho nó bằng cách xào hành tây, cà rốt, ớt chuông hoặc nấm.
Sau khi nấu, lúa mạch được đun sôi 5-6 lần, vì vậy một gói có thể đủ cho 2-3 bữa ăn đầy đủ.
Lúa mạch ngọc trai hoàn hảo trong túi thích hợp để nấu dưa chua. Để làm điều này, đun sôi một túi trong một hộp riêng trong 20 - 30 phút đầu tiên, sau đó mở túi và đổ ngũ cốc thẳng vào súp.
Lúa mạch rất giàu phốt pho, việc sử dụng giúp ngăn ngừa nhiều bệnh liên quan đến xương.