Cách nấu chumiza
Nó khá đơn giản để nấu cháo từ chumiza. Bạn cần đổ ngũ cốc vào nước sôi và nấu, khuấy liên tục, để các cục không hình thành. Lửa yếu, chúng tôi gỡ bọt. Khi ngũ cốc được đun sôi tốt, cháo đã sẵn sàng. Hóa ra dày và nhạt nhẽo. Nó có thể được sử dụng thay thế cho bánh mì, nếu bạn luộc nó bằng bột ngô để làm một món ăn gọi là gomi.