Elma ve limon reçeli tarifi
Ürün:% s
Elma - 2 kilogram
Limon - 2 adet
Şeker - 800 gram
Sitrik asit - 1 çay kaşığı
Su - 200 mililitre
Gıda hazırlamak
1. 2 kilogram elmayı yıkayın.
2. Elmaları soyun ve tohumları çıkarın.
3. Her meyveyi 8 parçaya kesin.
4. 1 limon yıkayın ve kabuğunu yaklaşık 0.5 santimetre yüksekliğinde dilimler halinde kesin.
Reçel nasıl yapılır
1. Bir tencerede limon ve elma dilimleri karıştırın ve 200 ml su ekleyin.
2. Karıştırırken meyve karışımını kaynatın.
3. Isıyı en aza indirin ve elma ve limonu yaklaşık 10 dakika pişirin.
4. Yavaş yavaş, yavaş yavaş, reçel karıştırarak tavaya şeker dökün, ancak meyvenin bütünlüğünü korumak için.
5. Sıcaklığı orta dereceye düşürün ve 10-15 dakika kalınlaşana kadar reçel pişirin.
Fusofacts
- Elma ve limon reçeli aroması 1 tutam tarçın verecektir.- Canlı bir renk elde etmek için elma reçeline sitrik asit eklenir.
- 2020 sezonu için Moskova'da ortalama elma ve limon reçeli yapmak için ürünlerin maliyeti 200 ruble. (Haziran 2020 itibariyle)
- Elma ve limon reçelinin kalori içeriği 164 - kcal / 100 gram.
