Havuç Reçeli
Ürün:% s
Havuç - 1.2 kilo
Şeker - 1,5 kilogram
Su - 1,5 su bardağı
Havuç reçeli nasıl yapılır
Havuçları yıkayın, soyun, suda kaynatın ve dilimler halinde kesin. Bir tencereye şeker dökün, su ekleyin, ateşe koyun ve kaynatın. Havuçları şurup içine koyun ve 1 saat pişirin. Havuç reçelinin hazır olduğunun bir işareti, havuçun şeffaflığıdır.
Limonlu havuç reçeli
Ürün:% sHavuç - 1 kilogram
Şeker - 1 kilogram
Limon - 1 adet
Limon ve havuç reçeli nasıl yapılır
Havuçları yıkayın, soğuk suyla örtün ve ateşe verin. Kaynadıktan sonra 20 dakika pişirin. Sonra havuçları soyun, doğrayın, reçel yapmak için bir tencereye koyun ve şekerle kaplayın. Limonu yıkayın ve yarım halkalar halinde kesin, havuçlara ekleyin. Havuç şeffaflaşana kadar reçeli 1 saat pişirin.
