İncir Reçeli Nasıl Yapılır
Ürün:% s
İncir - 1 kilogram
Şeker - 700 gram
İncir Reçeli Nasıl Yapılır
İncirleri durulayın, sapları kesin, birkaç parçaya kesin, reçel için bir tencereye koyun, şekerle örtün ve 12 saat boyunca serin bir yere koyun. Ardından tavayı ateşe verin, orta ateşte kaynattıktan sonra kapaksız 20 dakika pişirin. Reçeli 6 saat soğumaya bırakın. Ardından tavayı ateşe verin ve 20 dakika daha pişirin. İncir reçelini ılık sterilize edilmiş kavanozlara dökün, reçel kavanozlarını baş aşağı çevirin ve bir battaniye ile örtün. Reçel soğuduktan sonra kavanozları serin bir yerde saklayın.
İncir Reçeli Nasıl Hızlı Pişirilir
İncirleri yıkayın, sapı kesmeyin veya kesmeyin. İncirleri bir tencereye koyun, soğuk suyla örtün, ateşe koyun ve kısık ateşte kaynattıktan sonra 10 dakika pişirin.
İncirleri şekerle örtün (bu durumda, reçel bütün incirlerden yapıldığında, 1 kilogram incir için 1 kilogram şeker sağlayın). 5 saat bekletin.
İncir reçelini gerekli kıvama gelinceye kadar 30-50 dakika pişinceye kadar orta ateşte pişirin.
Ceviz ile incir reçeli nasıl yapılır
Ürün:% sİncir - 1 kilogram
Ceviz - 5 yemek kaşığı
Limon - 1 adet
Şeker - 1 kilogram
Ceviz ile incir reçeli nasıl yapılır
İncirleri durulayın, sapları kesin ve reçel pişirmek için bir tencereye koyun. Cevizleri soyun, önceden ısıtılmış bir tavaya koyun ve 10 dakika kızartın. Her incir meyvesine fındık koyun. İncirleri şekerle örtün ve 12 saat bekletin. İncili bir tencereyi kısık ateşte koyun ve 20 dakika pişirin. Tamamen soğutun ve 20 dakika tekrar pişirin. Pişirmenin sonunda, taze sıkılmış limon suyunu dökün. Bitmiş reçeli ılık sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve soğutun. Önemli!
Cilt kalınsa, soymak daha iyidir.
