Muz ve portakal reçeli
Ürün:% s
Portakal - 2 adet (500 gram)
Muz - 3 adet (500 gram)
Şeker - 1 bardak
Gıda hazırlamak
1. Üç soyulmamış muzu halkalar halinde kesin.
2. İki portakalın hamurunu küpler halinde kesin.
Ocakta yemek
1. Portakalları bir tencereye koyun, 1 bardak şekerle kaplayın, üstüne muz ekleyin.
2. Kaynama noktasına kadar ısıtın (küçük ateşte).
3. Muz-portakal reçelini orta ateşte 45 dakika kaynatın. Karıştırmak.
Yavaş bir tencerede pişirme
1. Portakal, muz, şekeri bir kaseye koyun.
2. Pişirme modu - 40 dakika pişirin.
3. Çoklu pişiriciyi açın ve sıkışmayı karıştırın.
Ekmek yapımcısı pişirme
1. Bir kovaya portakal, muz, şeker koyun.
2. Ekmek yapıcıyı Sıkışma moduna getirin ve 45 dakika pişirin.
Fusofacts
- "Kış" meyvelerinden reçel - muz ve portakal - hazır reçel fiyatları yüksek olduğunda ve krep veya diğer tatlılara tatlı bir katkı yapmak istediğinizde kışın pişirmek harika. Muz-portakal reçeli tüm yıl boyunca pişirilebilir, bu nedenle bu lezzetli ve güzel tatlı genellikle geleceğe hazır değildir. Sıkışmayı hala uzun süre saklamanız gerekiyorsa, 2.5 su bardağı şeker ekleyin ve sterilize edilmiş bir kap kullanın.- Bir tarifte kullanılan şeker miktarı meyvenin kendi tatlılığına bağlıdır. Portakal ekşiyse, daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.
- Tatmak için portakallar doğranamaz, ancak meyve suyuna sıkılır ve pişirildikten sonra reçel bir blender ile öğütülür - reçel düzgün bir kıvam alır.
- Reçel için, oldukça yoğun bir posa ile olgun veya hafif olgunlaşmamış muzlar uygundur.
- Portakal hamurundan beyaz tabaka ve çukurlar dikkatlice çıkarılmalıdır - pişirme sırasında reçellere acı bir tat verebilirler.
- Portakal ve muz reçelleri pişirme sırasında yanabilir, bu nedenle muz parçalarının şeklini korumaya çalışırken düzenli olarak bir kaşıkla karıştırmanız gerekir.
