Deniz topalak reçeli nasıl pişirilir
Deniz topalak reçeli yemek pişirmek için ürünler
Deniz topalak çilek - 1 kilogram
Şeker - 2 su bardağı
Deniz topalak reçeli nasıl pişirilir
Deniz topalak soyun, durulayın ve kaynar su ile dökün. Çilekleri bir elekle ovalayın, deniz topalak püresini bir tencereye koyun ve düşük ateşte koyun. Yavaş yavaş şeker ekleyin, şekeri deniz topalak içinde eritin ve sıvı ekşi krema kıvamına gelene kadar (yaklaşık 30 dakika) karıştırın.
Deniz topalak reçeli sıcak steril kavanozlara dökün, kapaklarla kapatın, soğutun ve saklayın.
Deniz cehri reçeli yavaş bir tencerede
Soyulmuş ve yıkanmış deniz topalak üzerine kaynar su dökün, bir elek ile ovalayın ve çok pişirici bir kaseye koyun. Şekerle kaplayın, "Söndürme" modunda 1 saat pişirin.
Deniz cehri reçeli bir ekmek üreticisi
Rendelenmiş deniz topalak ve şekeri ekmek yapımcısı içine koyun, karıştırın, ekmek makinesini "Reçel" moduna getirin ve 1,5 saat pişirin.
Deniz topalak reçeli ve mutfak alet
- Pektin veya jelatin bazlı jelleştirme takviyesi, deniz topalak reçeli pişirme süresini azaltmaya ve vitaminlerin en azından bir kısmını korumaya yardımcı olacaktır. Bu bileşen, şeker miktarını azaltmanıza izin verir ve uzun süreli pişirme ile koyulaşan reçelin doğal turuncu rengini korumaya yardımcı olur.- Deniz topalakında çok fazla C vitamini var, ısıtıldığında tahribatı bile hesaba katar, bitmiş reçelde yeterli kalır. Deniz topalak reçeli, kılcal elastikiyeti geri yükleyen ve kan pıhtılaşmasını azaltan P vitamini ile metabolik süreçler ve normal böbrek fonksiyonu için gerekli olan K vitamini içerir. Deniz topalak reçeli, sinir uyarılarının serbest geçişinin ve aktif kas kasılmasının imkansız olduğu kalbin, böbreklerin ve dolaşım sisteminin ve magnezyumun stabil çalışması için gerekli olan potasyum içerir.
- Deniz topalak reçeli, pektin ve lif içeriği nedeniyle, kolesterol seviyelerini azaltır, bağırsak mikroflorasının restorasyonunu temizlemeye yardımcı olur.
Gastrointestinal hastalıklar durumunda, taze deniz topalakının deniz topalak reçeli ile değiştirilmesi önerilir.
- Deniz topalak reçeli kalori içeriği yaklaşık 260 kcal / 100 gramdır.