Elma ve kuşburnu kompostosu nasıl pişirilir
Ürün:% s
2 litre komposto için
Elmalar - 300 gram ağırlığında 3 adet
Kuşburnu - yarım kilo
Şeker - tadı 200-300 gram
Su - 2 litre
Sitrik asit - 1 tutam
Kuşburnu kompostosu nasıl pişirilir
1. Kuşburnunu yıkayıp kurulayın, her bir meyveyi ikiye bölün ve tohumları ve şekerlemeyi çıkarın. Kazık dikenli ve pürüzlü olduğundan, meyveleri eldivenle soymanız önerilir.
2. Çilekleri tiftik geri kalanından durulayın ve bir tencereye koyun.
3. Elmaları yıkayın, soyun, ince dilimler halinde kesin, kuşburnu üzerine koyun.
4. Bir tencereye su dökün, şeker ve limon ekleyin, ateşe koyun ve meyveleri sürekli karıştırarak kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin.
5. Kompostoyu 2 litrelik veya 2 litrelik kavanozlara dökün, çevirin, çevirin, soğutun ve saklayın.
Fusofacts
Taze kuşburnu meyvelerini kurutulmuş olanlarla değiştirebilir, daha sonra meyvelerin uzun süreli işlenmesini önleyebilirsiniz. Kuşburnunu değiştirmek için aşağıdaki oranları kullanın: 300 gram elma için 100 gram kurutulmuş kuşburnu. Kompostoyu kaynatmadan önce, çalkalanmalı ve 3-4 saat suda bekletilmelidir, burada komposto daha sonra pişirilir. 10 dakika kaynadıktan sonra, içeceğin konsantrasyonunu arttırmak için meyveleri ezmek ve sadece elmaları eklemek gerekir. Kurutulmuş elma da kullanabilirsiniz: 300 gram taze elma yerine, 70 gram kuru elma almak, kuşburnu ile ıslatın ve pişirin.Kurutmak için zaman yoksa, gül kalçalarını işlemeden önce yıkamayın: ıslak meyveler ellerinizden kayacak ve kazık ve tohumlar ıslak ellere yapışacaktır.
Tatmak için, kompostoya tarçın ve portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Yavaş bir tencerede elma ve kuşburnu kompostosu pişirebilirsiniz. Daha sonra, daha büyük bir tat konsantrasyonu için, pişirdikten sonra, kompostoyu birkaç saat boyunca otomatik ısıtmaya bırakabilirsiniz - ve ancak daha sonra teneke kutulara dökebilir veya kullanabilirsiniz.
