Kartopu kompostosu ne kadar pişirilir

Kartopu kompostosu nasıl pişirilir

Ürün:% s
1 litrelik teneke kutu için
Kalina - yarım kilo
Su - 2 bardak
Şeker - 200 gram

Kartopu kompostosu nasıl pişirilir
Yöntem 1.
1. Kartopunu akan su altında durulayın, fazla suyu boşaltmak için bir kevgir koyun.
2. Kalina'yı bir kavanoza koyun.
3. Şurubu hazırlayın: bir tencereye su dökün, şeker ekleyin ve tencereyi kısık ateşe koyun.
4. Şurup ısındıkça şekeri suda eriterek karıştırın.
5. Şurubu 1 dakika kaynattıktan sonra kaynatın, şurubu dikkatlice bir kavanoza kartopuna dökün.
6. Büyük bir tencereye bir havlu koyun (kavanozun seviyesinden daha az değil), kavanozu koyun ve kavanozun sıcaklığına kavanozun omuzlarına kadar su dökün.
7. Tavayı çok sessiz bir ateşe koyun, suyu 85 dereceye getirin ve kompostoyu bu sıcaklıkta bir kavanozda 10 dakika kaynatın.
8. Kapağı komposto üzerine vidalayın, soğutun ve saklayın.

Yöntem 2.
1. Kartopu yıkayın ve kurulayın.
2. Kartopunu bir kaseye koyun ve meyveleri ezin.
3. Suyu bir kaba sıkın.
4. Meyve özünü soğuk suyla dökün ve ateşe verin.
5. Kartopu kompostosunu kısık ateşte kaynattıktan sonra 15 dakika pişirin.
6. Komposto içine kartopu suyu dökün, karıştırın.
7. Şeker ekleyin ve kompostoda çözün, 5 dakika pişirin.
8. Kompostosu sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve yuvarlayın.