Alıç kompostosu nasıl pişirilir
Ürün:% s
1,5 litre komposto için
Su - 1 litre
Alıç - 650 gram
Şeker - 300 gram
Gıda hazırlamak
1. Olgun alıç meyveleri yıkayın, her meyveyi ikiye bölün, tohumları çıkarın.
2. Çilekleri akan su altında durulayın. Suyu boşaltın.
Bir tencerede pişirme alıç kompostosu
1. Bir tencereye su dökün. Şeker ekle.
2. Şekeri hafifçe karıştırın, suyu 85 dereceye ısıtın. Bu 10 dakika sürecektir.
3. Alıç elde edilen şurup içine batırılır ve komposto 5 dakika kaynatılır.
4. Kompostosu kaynattıktan sonra tavayı ocaktan alın ve 10 saat bekletin.
Yavaş bir tencerede alıç kompostosu pişirme
1. Multicooker kasesine su dökün. Şeker ekleyin, hafifçe karıştırın ve 10 dakika boyunca Pişirme / Buharlama modunda multicooker'ı açın.
2. Şurubu alıç ekleyin, kapağı kapatın ve kompostoyu 5 dakika daha Pişirme / Güveç modunda pişirmeye devam edin.
3. Ortaya çıkan kompostoyu 10 saat çok ocakta bırakın.
10 saat sonra, bir kevgir kullanarak kompostosu çileklerden süzün, kaynatın. Bir tencerede bu 10 dakika sürecektir. Pişirme / Güveç modunda çok pişiriciyi 10 dakika boyunca açın ve kompostosu kaynatın.
Bitmiş kompostoyu temiz kavanozlara dökün ve yuvarlayın.
Fusofacts
- Serin, karanlık bir yer alıç kompostosunu saklamak için uygundur.- Alıç kompostosu buzdolabında en fazla 3 gün saklanabilir.
- Olgun, ancak olgunlaşmamış meyveler alıç kompostosu yapmak için uygundur.
- Şeker şurubu tamamen veya kısmen hamur olmadan elma suyu ile değiştirilebilir.
- Alıç meyveleri, anti-enflamatuar, antimikrobiyal, antitümör ve diüretik etkileri olan ursolik asit içerir. Bu, pratik olarak kullanım için kontrendikasyonları olmayan birkaç bitkiden biridir.