İrmik'ten havyar nasıl pişirilir
Ürün:% s
Domates suyu - 250 mililitre
İrmik - 200 mililitre
Bitkisel yağ - 250 mililitre
Ringa balığı filetosu - 500 gram
Soğan - 1 büyük kafa
İrmik'ten havyar nasıl pişirilir
1. Kalın dipli bir tencereye 250 gram domates suyu ve 250 gram bitkisel yağ dökün.
2. Orta ateşi açın ve kaynatın.
3. Kaynadıktan sonra, irmik topaklara dönüşmeyecek şekilde sürekli karıştırarak 200 gram irmik ekleyin.
4. Isıyı azaltın ve kalınlaşıncaya kadar karışımın ısıya karışmasını sağlayın.
5. Bir kıyma makinesinden 500 gram ringa balığı filetosu geçirin.
6. 1 soğan kabuğunu soyun, akan su altında yıkayın ve kıyın.
7. Ringa balığı irmik havyarı ile birleştirin ve 3 saat buzdolabında saklayın.
Sahte havyar nasıl yapılır
Ürün:% sSu - 1,5 su bardağı
İrmik - 4 yemek kaşığı
Bitkisel yağ - 100 gram
Ringa Balığı - 100 gram
Havuç - 1 adet
Sirke - 1 çay kaşığı
Yeşil soğan - tatmak
Tatmak için tuz
Havyar nasıl pişirilir
1. 1 havuç kaynatın, soyun ve doğrayın.
2. Bir tencerede 1,5 su bardağı su kaynatın ve tuz ile tatlandırın.
3. Kaynar suda 4 çorba kaşığı irmik ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin.
4. Bir karıştırıcıda 100 gram ringa balığı ezin.
5. İrmik, doğranmış ringa balığı ve havuç, 1 çay kaşığı sirke, ince doğranmış yeşil soğan ve 100 mililitre bitkisel yağı karıştırın.
Fusofacts
- Ringa balığı genellikle tuzlanmış olduğundan, irmik havyarına tuz eklemek gerekli değildir.- Haziran 2020 için Moskova'da irmikten havyar yapmak için ürünlerin maliyeti ortalama 150 ruble.
- İrmik havyarının kalori içeriği - 187 kcal / 100 gram.