Kremada lezzetli fettuccine nasıl pişirilir
İhtiyaç - fettuccine, su, krem, tuz, tereyağı, peynir
2 porsiyon için
100 gram kuru fettuccine kaynatın, bir kevgir içine boşaltın.
Krem% 20 - 100 mililitre bir tencereye dökülür ve kısık ateşte ısıtılır. Isındığında, bir parça tereyağı koyun - 30 gram.
Sosa rendelenmiş peynir ekleyin veya tadı, tuzu ve karıştırmak için eritilmiş peynir ekleyin.
Haşlanmış fettucini sosu içine koyun, ısıyı kapatın ve karıştırın.
Fettuccine mantar ile
Ürün:% s4 kişilik
Fettuccine - 200 gram
Mantarlar taze veya dondurulmuş orman - 300 gram
Mantar suyu - yarım bardak
Parmesan peyniri - 200 gram
Jambon - 150 gram
Krem% 20 - yarım bardak
Un - 1 yemek kaşığı
Kurutulmuş İtalyan baharatları - 1 yemek kaşığı
Tereyağı - 100 gram
Mantarlı fettuccine nasıl pişirilir
1. Fettuccine pişirin.
2. Mantarları kaynatın, tuz.
3. Bir tavaya tereyağı koyun, ateşe koyun ve tereyağını 3 dakika eritin.
4. Un ekleyin, karıştırın, tuzlayın, krema ve mantar suyuna dökün, tekrar karıştırın.
5. Jambonu ince dilimler halinde kesin, daha sonra çapraz şeritler halinde dar şeritler halinde kesin.
6. Mantar, jambon, fettuccine ve İtalyan baharatlarını ekleyin.
7. Fettuccine'i mantarlarla karıştırın ve 3 dakika ısıtın.
8. Mantarlı fettuccine servis ederken, rendelenmiş Parmesan serpin.