Sosislerin tadı acı ise
Okuma süresi - 3 dakika.
Eğer bir haşlanmış sosisler acı tadı var, kontrol etmelisin raf ömrü... Belki zaten şımarıktırlar ve böyle bir ürün kullanarak sağlığınızı riske atmamalısınız. Sosislerdeki acı tat, sığır eti ve domuz karaciğeri gibi sakatat kullanımından da kaynaklanabilir. Popüler inanışın aksine, Sovyet GOST'leri, kategori 1 ve 2 sakatat ve soya proteini de dahil olmak üzere diğer et ikamelerinin sosis ve sosis üretiminde kullanılmasına izin verdi (GOST 23670-79). Artık üreticiler maliyetleri düşürmek için ucuz hammaddeler kullanarak GOST ve TU'lara uymayabilir. Çok miktarda sığır karaciğeri ve özellikle acı bir tada sahip olan domuz karaciğerinin eklenmesi genellikle sosislerin hoş olmayan tadı için bir nedendir.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Sosislerin tadı acı ise