30:00

Dondurmadan önce bal mantarları ne kadar pişirilir?

Okuma süresi - 1 dak.
bal mantarları
20-30 dakika dondurmadan önce mantarları pişirin. Bu, mantarların tamamen pişirilmesi ve dondurucuda uygun şekilde saklanabilecekleri noktaya kadar kaynatılması için yeterlidir. Olduğu gibi genel pişirme yöntemi, su hafifçe tuzlanır (1 kilogram mantar başına bir kaşık tuz), bal mantarları temizlenir, büyük olanlar birkaç parçaya kesilir ve hafifçe açık bir kapak altında kaynatılır. Çok fazla su dökmenize gerek yok - mantarların içinde çok fazla olduğunu unutmayın, mantarlar hızla suya yerleşecektir. Pişirmeden sonra süzülen et suyu da donabilir - yeterince konsantre ise, yemek pişirmek için mükemmeldir. mantar sosu... Bal mantarlarını kaynattıktan sonra, soğuması zaman alacaktır - daha sonra haşlanmış mantarları oluklu bir kaşıkla dondurmak için kaplara veya torbalara koyun ve dondurucuya koyun.
Ne kadar yemek / İpuçları / Dondurmadan önce bal mantarları ne kadar pişirilir?


Karides

Pirinç

Mantarlar