Bir kutuda yoğunlaştırılmış süt nasıl pişirilir
Okuma süresi - 3 dakika.
Şişeleme veya yumuşak ambalaj için yoğunlaştırılmış süt satın aldıysanız ve daha sonra kaynamış süt pişirmek istiyorsanız, sıradan yoğunlaştırılmış süt pişirme kuralları bir teneke içinde sizin için çalışamaz. Yüksek sıcaklıklardan ve kavurmadan kaçınmak çok önemlidir. Bunu yapmak için, normal bir cam kavanoz kullanarak pişiririz. Bir tencere alırız, altına metal bir stand, bir tabak veya katlanmış bir mutfak havlusu koyarız, böylece cam patlamaz ve yoğunlaştırılmış süt yanmaz. Yoğunlaştırılmış süt kavanozun içine dökülmelidir, böylece su dökülen yoğunlaştırılmış süt seviyesinin üstünde, kavanozun kenarının altındadır, böylece kaynar su yoğunlaştırılmış süt içine dökülmez. Tencere yeterince yüksek olmalıdır.
Kavanoza biraz daha büyük bir kapak koyun - veya ters çevirin. Isıyı orta seviyeye ayarladık ve kaynadıktan sonra düşürdük. Yoğunlaştırılmış süt 1,5 ila 2,5 saat demlenir. Tavadaki su seviyesini izliyoruz, gerekirse tüm pişirme süresi boyunca yeterli olmalı, camın basınç düşüşünden çatlamaması için hemen sıcak suyla doldurun. Haşlanmış bitmiş karanlık, kalın ve çok lezzetli olmalıdır. Yoğunlaştırılmış süt kararmış, ancak kalınlaşmamışsa, yoğunlaştırılmış sütün düşük kaliteli süt ve şeker içerdiği veya üreticinin tarifi bitkisel yağlarla tamamladığı anlamına gelir. Bu yoğunlaştırılmış süt en iyisidir kalınlaştırmak - veya kesinlikle kalınlaşacak olanı kaynatın.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Bir kutuda yoğunlaştırılmış süt nasıl pişirilir