Bal mantarları kaynatırken sarıya döndü - ne yapmalı?
Okuma süresi - 2 dakika.
Bunu fark ettin mi bal mantarları kaynar sarımsı bir renk aldı? Endişelenme, bu zehirli veya tehlikeli mantarların bir işareti değil. Sararma doğal bir süreçtir. Çoğu zaman, yaz mantarları ısıl işlem sırasında böyle bir gölge alır. Bazen renk, mantarların toplandığı yerden, topraktan etkilenir.
Şüpheniz varsa ve mantarların yenilebilirliğine ikna olmak istiyorsanız, onları sadece yenilebilir mantarların bir "etek" özelliği olup olmadığını kontrol edin ve mantarları koklayın - aroma otsu çürük değil mantar olmalıdır.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Bal mantarları kaynatırken sarıya döndü - ne yapmalı?