Fasulye dondurulabilir mi?
Okuma süresi - 3 dakika.
Hem yeşil fasulye hem de kabuklu fasulye dondurulur. Bir genç yeşil fasulyeler yıkandı, 3-4 cm'lik parçalar halinde kesildi, bir havlu üzerinde kurutuldu ve vakum torbaları içinde bir dondurucuya konuldu. Ayrıca, yıkadıktan ve dilimledikten sonra, beyazlatabilirsiniz: kaynar suda 3 dakika, soğukta 3 dakika, kuru ve dondurun.
Kuru kuru fasulye dondurmadan önce, 10-12 saat bekletin, kurutun ve dondurucuya gönderin. Sonra, gerekirse, buzunu çözdürün ve her zamanki gibi kaynatılır... Başka bir yol da pişmiş fasulyeleri dondurmaktır. Fasulye yumuşayana kadar kaynatıldıktan sonra soğutulur, kurutulur, kurutulur, porsiyonlu poşetlere konulur ve dondurucuya yerleştirilir.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Fasulye dondurulabilir mi?