Yoğunlaştırılmış süt ve kremadan bir krem nasıl yapılır?
Okuma süresi - 3 dakika.
Tatlılar için kremler çok sık hazırlanır ve haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, sırayla, ideal krem bileşenidir. Ve "ilgili" bir ürün - krema ile birleştirilir.
Neye ihtiyacın var:
- 350 ml krem şanti% 33;
- 50 g pudra şekeri;
- 1 kutu yoğunlaştırılmış süt;
- vanilin veya vanilya özü.
Nasıl pişirilir
Kremi hazırlamadan önce tüm yiyecekler buzdolabında saklanmalıdır. Kırbaçlamak için bir mikser veya çırpma teli gerekir. Tüm ürünlerden sonuç 650 g krem olacak.
Soğuk kremayı uzun bir tencereye dökün, sonra kalınlaşana kadar çırpın. Daha sonra küçük porsiyonlara pudra şekeri ekleyin. Kalınlaşana kadar yaklaşık 3 dakika karıştırın. Sonra bir karıştırıcı ile dövmeye devam ederken, küçük bir dere soğuk yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Sonra her şeyi birkaç dakika daha yüksek hızda karıştırın.
Servis yapmadan hemen önce tatlıyı pişmiş kremayla süslemek daha iyidir. Krem bazlı krem tereyağı kremi kadar kararlı değildir.
Son Güncelleme Yazar / Editör - Lydia Ivanova
Ne kadar yemek / İpuçları / Yoğunlaştırılmış süt ve kremadan bir krem nasıl yapılır?