Ne pişiriyoruz?

Haşlanmış mantarlardan ne pişirilir?

Okuma süresi - 2 dakika.

Yani, tebrikler: bal mantarları toplamaya, ayırmaya, özenle işlemeye ve daha sonra ellerin yıkanmasına ek olarak, kaynama ballı mantarlar. Bu bir başarı! Ama şimdi haşlanmış mantarlarla ne yapmalı? Özellikle çok sayıda mantar varsa, çok sayıda mantarın faydalanılması acemi mantar toplayıcılar için gerçek bir sorun olabilir.

Bir çıkış var! - Ve bal mantarlı birçok yemek pişirebilirsiniz. Sadece açgözlü olmayın - büyük miktarda ballı agaride fayda yoktur, ancak gastrointestinal sistemle ilişkili kronik rahatsızlıklarınız varsa problemler olabilir. Bu nedenle, sadece birkaç yöntem kullanın - mantarların bir kısmından hazırlıklar yapın, bir kısmı dondurulabilir ve bir kısmı şu anda öğle veya akşam yemeği için hazırlanabilir. Tutarlılık ve biraz sabır hoş bir eğlencenin anahtarıdır.

Mantar pişirmenin en yaygın yolu onları tuzlamaktır. Zaman alır, ancak sürecin kendisi oldukça kolaydır.
İkinci en popüler yol patates ve soğanları mantarla kızartmaktır. Herkes tarafından sevilen türün bir klasiği.
Üçüncü ve özellikle popüler yol, mantarları porsiyonlu torbalara yaymak ve dondurmaktır. Evet, bu yöntem gerçekten basit. :) Ve sadece mantarlı patates yeseniz bile, bir sonrakine kadar
Dördüncü yol - mantarlı patatesler zaten sıkılmışsa ve mantarlar hala dal ve dal ise - salata yapın. Tabii ki, mantarlara canlılık vermek için, altın kahverengi olana kadar yağda kızartılmalıdırlar.

Okuyucuyu tezahürat edelim: Bu salataların çeşitliliği sonsuzdur - jambon, turşu, haşlanmış tavuk, haşlanmış tavuk yumurtası ... - Onlara eklenmeyen şey. Ve denemeyi unutmayın!
Ne kadar yemek / İpuçları / Haşlanmış mantarlardan ne pişirilir?